15 Pains de Khorasan Kamut® sans sel Course et jusqu'à cette tentative présente

et jusqu'à cette tentative présente de comprendre le " signe " en son entier

Il vous accompagnera pas à pas pour la confection de votre pain d’Engrain 100% Levain en suivant les différentes étapes

Ingrédients : Semoule extra fine de blé dur  100% Nature® moulu à la meule de pierre au sein de notre meunerie à Cucugnan

l'île de Shikoku au Japon

15 Pains de Khorasan Kamut® sans sel Course et jusqu'à cette tentative présenteSuite la demande de plusieurs clients devant suivre un rgime hyposod, nous nous sommes lancs dans la fabrication dune fourne spcifique avec 0 sel. Pour raliser ces Pains aux bls anciens sans sel, nous avons choisi le Khorasan Kamut comme bl. Et quelle ne fut pas notre surprise ! Le rsultat de ces essais est magnifique tant dun point de vue des textures, que sur le plan gustatif et aromatique. Nous sommes dsormais heureux de vous le proposer sur notre