Domaine d'Orfeuilles - Cuvée Silex - Vouvray - 2022 c’est un petit domaine bien

c’est un petit domaine bien campé sur ses 4

c’est son blanc de cœur : droit

droites et expressives

À marier avec un homard rôti citronné ou une volaille crémeuse

Domaine d'Orfeuilles - Cuvée Silex - Vouvray - 2022 c’est un petit domaine bienLa dgustation Un chenin sec au caractre affirm, port par une belle maturit de fruit et une tension minrale bien matrise. Le nez voque la poire mre, le melon, les fleurs blanches, mais aussi la pierre fusil et un fond miell trs subtil. La bouche est ample, structure, avec du fond et une belle allonge. Cest la fois riche et salin, profond sans excs, idal pour une cuisine raffine. Accord parfait : une lotte rtie, un poulet fermier aux morilles ou une