Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 210mm Materiau:VG-10 Parfait pour fileter le poisson

Parfait pour fileter le poisson et découper le poulet

ce qui en fait un couteau qui combine les caractéristiques des deux modèles

Sa pointe permet de réaliser des coupes précises et facilite le tranchage de la viande et du poisson

Grain: #1000

Gyuto VG-10 Damas Manche Occidental Noir 210mm Materiau:VG-10 Parfait pour fileter le poissonLe Gyuto est un couteau polyvalent dot d'une pointe effile et d'une lame mince. Sa pointe permet de raliser des coupes prcises et facilite le tranchage de la viande et du poisson. Autrefois rserv aux chefs professionnels, il est aujourd'hui galement pris dans les foyers. Sa lame courbe permet d'appliquer la force ncessaire pour dcouper les aliments avec aisance.