Côte de Bœuf Simmental Poids:1 x 1kg L'association a intégré depuis 2015
$59.00
Description
L'association a intégré depuis 2015 un programme de Mesures Agro-Environnementales et Climatiques (MAEC)
provenant de porc du Sud Ouest
La réponse est souvent la plus simple
Notre recette de paupiette de porc est d'une simplicité réconfortante
Côte de Bœuf Simmental Poids:1 x 1kg L'association a intégré depuis 2015La cte de buf Simmental est lexpression brute dun terroir de montagne. Issue de bovins levs sur les hauts plateaux germaniques, dans des environnements naturels riches en herbe et en air frais, cette pice impose par sa mche franche, sa texture rustique, et sa profondeur aromatique. Longtemps connue comme race laitire, la Simmental sest fait une place parmi les viandes dexception grce son gras gnreux, son persillage bien rparti et sa capacit naturelle
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