Bahibe, mælkechokolade, callets, 46 % kakao, Den Dominikanske Republik, 3 kg marke-rougie Det cylinderformede glasrør i kombination

Det cylinderformede glasrør i kombination med den indstrømmende luft

OBS: Yakinori-blade bør kun indtages i små mængder på grund af deres høje jodindhold (maksimalt 3 blade om dagen)

Steg medaillon af havtaske

hvilket gør det muligt at bage en tynd pizza med sprød

Bahibe, mælkechokolade, callets, 46 % kakao, Den Dominikanske Republik, 3 kg marke-rougie Det cylinderformede glasrør i kombinationDenne couverture henvender sig til den professionelle konditori og den krsne chokoladebutik og overbeviser med en ren, afbalanceret smagsprofil. Bahibe er en kraftig mlkechokolade med 46 % kakaoindhold fra Valrhona i Frankrig. Den tilhrer serien Grands Crus de Terroir, hvor Valrhona bruger eksklusiv kakao fra et enkelt dyrkningsomrde; til Bahibe er det kakaobnner fra Den Dominikanske Republik.