Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 1 kg sub-gewuerzmischungen Ein reines Naturprodukt aus Johannisbeeren

Ein reines Naturprodukt aus Johannisbeeren bei sehr geringer Zuckergabe

Das Landgut befindet sich auf den schon zuRömerzeiten durch ihre Fruchtbarkeit geschätzten Campi Macri

Er passt bestens zum würzen von Salaten

Sie haben gequollen keinen bis leicht nussigen Geschmack

Fleur de Sel, Guerande/Frankreich, g.g.A., TradySel, 1 kg sub-gewuerzmischungen Ein reines Naturprodukt aus JohannisbeerenDie Salzblume, "Fleur de sel", aus der Guerande, wird mit umfangreicher Vorsicht unter Verwendung einer tausendjhrigen handwerklichen Methode Salz geerntet. In den Salinen am Atlantik, die vom Wechselspiel der Gezeiten profitieren, kristallieren langsam an der Oberflche dieser oeillets genannten Becken feinste Kristalle, die sanfter und mineralreicher, knuspriger und zugleich feuchter sind als gewhnliches Tafelsalz. "Fleur de sel" ist wei, rar, von