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CHESTERMAN, Lesley: Chez Lesley - Mes secrets pour tout réussir en cuisine Karmann Jean-Charles La transformation qu'elle propose est

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La transformation qu'elle propose est beaucoup plus profonde

le jubilé et

auquel il travaille depuis vingt ans

l’ancien adversaire de Vianne

CHESTERMAN, Lesley: Chez Lesley - Mes secrets pour tout réussir en cuisine Karmann Jean-Charles La transformation qu'elle propose estComment cuisiner le poulet rti parfait ? Quel plat de ptes est le plus rconfortant ? Comment assembler un fort noire digne des meilleures ptisseries ? Tous les jours, Lesley Chesterman se fait poser ces questions existentielles. Aprs des dcennies dexplorations culinaires, elle a enfin runi toutes les rponses dans cet ouvrage gnreux. Chef ptissire, critique gastronomique et chroniqueuse gourmande (The Gazette, Ici Premire), Lesley dvoile ses secrets

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