Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0621-GPLM machine_sous_vide Réserve réfrigérée inférieure : 3

Réserve réfrigérée inférieure : 3 portes

tout en offrant une présentation soignée et professionnelle de vos boissons

Dimensions extérieures : L 1000 mm × P 800 mm × H 850 mm

traiteur ou brasserie

Four UNOX CHEFTOP MIND.Maps PLUS – XEVC-0621-GPLM machine_sous_vide Réserve réfrigérée inférieure : 3Le CHEFTOP MIND. Maps PLUS XEVC 0621 GPLM est un four mixte professionnel de la marque UNOX, conu pour les cuisines de restaurants, htels, collectivits et traiteurs qui exigent des cuissons rgulires et reproductibles fort volume, d'une capacit de 6 niveaux GN 2 1. Il combine air puls et vapeur et embarque les technologies UNOX Intensive Cooking (AIR. Plus, STEAM. Maxi, DRY. Maxi) et Intelligent Performance pour des rsultats parfaits, charge aprs