Enza la Fauci, Obli Faro 2013 Domaine Benjamin et David Duclaux geschmorte Kalbsbäckchen)

geschmorte Kalbsbäckchen)

ideal für den Anbau von Rebsorten wie Cabernet Sauvignon

mit maßvollem Anteil an neuem Holz

Nach schonender Pressung sorgt eine kurze Kaltmazeration und kühle

Enza la Fauci, Obli Faro 2013 Domaine Benjamin et David Duclaux geschmorte Kalbsbäckchen)Enza la Fauci Obli Faro 2013 ist eine seltene Entdeckung aus dem winzigen Faro DOC an der nordstlichen Spitze Siziliens dort, wo sich Meeresbrise und Bergklima begegnen. Diese elegante, mittlere bis kraftvolle Rotwein Cuve verbindet die Finesse von Nerello Mascalese mit der Wrze von Nerello Cappuccio und der Struktur von Nocera. Faro gehrt zu den historischen, fast vergessenen Appellationen Italiens, und Enza la Fauci gilt als eine der Schlsselfiguren