GAMLE DYDER I TRANGE TIDER Eva Eriksson reelt håndværk og god teknik

reelt håndværk og god teknik

For fugle kvidrer på fredelige steder

Samtidig blev driften af fangelejrene også et spejlbillede af den ganske særlige besættelsessituation i Danmark

1978) har udgivet en lang række digte

GAMLE DYDER I TRANGE TIDER Eva Eriksson reelt håndværk og god teknikFr i tiden spiste vi ssonbetonet og lokalt, vi preppede ved at sylte, nr noget fandtes i overflod, s vi kunne variere maden p andre tidspunkter, nr udbuddet var knapt s prangende. Vi genbrugte alle rester rub og stub, holdt igen med kd, og vi spiste mere enkelt i hverdagen for at kunne skeje ud om sndagen. Lyder det som en tilgang, der giver mening igen i vores tid, hvor mange gerne vil spise billigere, sundere, mindre forarbejdet og mere klimavenlig