DRY AGED | Rib-Eye Steak | Italienischer Büffel Rind entfaltet das hauchdünn aufgeschnittene Wagyu-Fleisch

entfaltet das hauchdünn aufgeschnittene Wagyu-Fleisch in der heißen Brühe sofort seine zarte Textur und intensive Marmorierung

um unser breites Angebot an feinen Büffelfleisch Cuts gegen unsere Deutsche Färse Cuts zu probieren

Das Fleisch liefert zudem wertvolle Nährstoffe

Als edelster Schnitt vom Rind besticht das Filet durch seine aussergewöhnliche Zartheit und seinen intensiven

DRY AGED | Rib-Eye Steak | Italienischer Büffel Rind entfaltet das hauchdünn aufgeschnittene Wagyu-FleischLange haben wir darauf gewartet, endlich ist er da der Bestseller aus der Spitzengastronomie. Das Rib Eye ist ein besonders zartes, saftiges und aromatisches Stck Fleisch von unseren italienischen Wasserbffeln, die unweit der Amalfi Kste leben.