Kawamuki White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 110mm feu performantes et populaires auprès de

performantes et populaires auprès de nombreux professionnels de l'affûtage

Le nom lui-même se traduit par "lame fine"

offrant une excellente rétention du tranchant et une résistance à la corrosion

utilisé pour des usages similaires

Kawamuki White Steel #1 Poli Manche Yaki Urushi 110mm feu performantes et populaires auprès deConu pour la prcision et llgance, ce couteau Kawamuki est dot dune lame forge en White Steel #1, un acier haute teneur en carbone rput pour son tranchant exceptionnel et sa facilit dafftage. Idal pour lpluchage minutieux et les travaux de prparation dlicats, il offre des performances japonaises traditionnelles dans un format compact. Le manche est fini avec la technique Yaki Urushi, une mthode de laque ancestrale qui apporte durabilit, rsistance