Quinta das Bajancas - Bajancas Tinto Grande Reserva 2022 TK-Artikel ausschließlich per Hand und werden

ausschließlich per Hand und werden als Ganztrauben schonend gepresst

so dass der Holzeinschlag nicht zu stark ausfällt

entgegen der typischen Monokultur beim Anbau reinsortiger Weinberge

wobei 70% Zweit- und Drittbelegung sind und nur 30% neues Holz verwendet wird

Quinta das Bajancas - Bajancas Tinto Grande Reserva 2022 TK-Artikel ausschließlich per Hand und werdenDer Reserva besteht aus den klassischen Douro Rebsorten Touriga Nacional, Tinta Roriz alias Tempranillo sowie Touriga Franca, die fr mehr Frische und Grip sorgt. Die Rebbestnde, die vor der Grndung des Weinguts komplett neu angepflanzt wurden, sind mittlerweile gut 20 Jahre alt und haben ihre Wurzeln tief in den Schieferboden getrrieben. Die sdwrts ausgerichteten Weinlagen liegen auf einer Hhe von 450 m, was dem Trinkfluss des Grande Reserva gut tut.