CHEF FOOD Valnødpuré, 100 % puré uden tilsætningsstoffer, 650 g sub-lebensmittelfarben mirepoix og rødvin og indkogt

mirepoix og rødvin og indkogt i timevis

I frugtpresseriet og det private vinhus van Nahmen i Hamminkeln i Rhinlandet har frugtforarbejdning en lang tradition

Leveres i 200 g-glas

derudover kan der også fremstilles macadamia-smør eller macadamia-nougat af det

CHEF FOOD Valnødpuré, 100 % puré uden tilsætningsstoffer, 650 g sub-lebensmittelfarben mirepoix og rødvin og indkogtDette konditorprodukt er en plidelig ingrediens til desserter, isproduktion, bagerier og konditorier. Da det har en intens smag af valndder, er det perfekt til at give smag til kager, cremer, flde, milkshakes, is samt til at farve hvid chokolade. I det thailandske kkken forfines mange retter ligeledes med nddepulveret; det kan ogs bruges til fremstilling af valnddesmr eller nougatmasse. Den uimodstelige smag af valndder er simpelthen sensationel!