can marles font xica brut nature sekt penedes spanien trocken 14 Tage Schalengärung
$27.14
Description
14 Tage Schalengärung
Clos de l’Amandaie bewirtschaftet nordexponierte Parzellen auf etwa 250 m – einer der kühlsten Punkte im Grés de Montpellier
▸ Ernte Anfang August
abgefüllt wird unter Drehverschluss mit minimalem Schwefel – biodynamischer Trinkfluss ohne Umwege
can marles font xica brut nature sekt penedes spanien trocken 14 Tage SchalengärungGrapefruit. Brot. Hefe. 540 m Kalkstein Perlen. Hhenluft trifft Meersalz. Als erstes Glas am Tisch glnzt dieser Brut Nature aus 540 m Hhe. 1,3 g L Restzucker lassen Grapefruit Biss und Brotaroma klar wirken. Nach zwei Schlucken liefert die Montmell Geschichte reichlich Gesprchsstoff. Luca Pombo bewirtschaftet Sauvignon Blanc und Chardonnay auf 540 m Kalk Lehm eine der hchsten Parzellen im Peneds. 30 Monate Flaschengrung, dann Degorgement bei 1,3 g L
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