Colette 2022 Johanniter hvor naturens rytme og vinens

hvor naturens rytme og vinens oprindelse står i centrum

Fabrice Dodane står bag Domaine de Saint Pierre i Arbois og laver desuden négociant-vine under eget navn fra købte druer

levende og fyldt med personlighed

En let tilgængelig orangevin med meget fin struktur

Colette 2022 Johanniter hvor naturens rytme og vinensSyrah og Viognier Denne Syrah Viognier blanding giver en vin med stor friskhed og lkkerhed som resultat af en helt srlig vinfremstillingsteknik: 7 dages maceration p Viognier druerne, efterfulgt af tilstning af hele klaser Syrah i 2 dage, derefter en direkte presning af Syrah for at trkke alle druer, der allerede er i beholderen, i yderligere 2 dage. Resultatet er friskhed, frugt og en enorm drikkelighed. Ad Vinum er Sbastien Chtillons personlige