Chinesisches Kochmesser VG-10 Poliert Kirschholz Griff 180mm 森平 Auch wenn dieser leicht entfernt

Auch wenn dieser leicht entfernt werden kann

Dieses Deba-Messer aus Shirogami #2 Stahl mit Kasumi-Finish und einem Sumi Urushi Griff hebt das Schneiden auf eine ganz neue Ebene

Sind sie bereit

Ebenfalls geeignet zum Schälen

Chinesisches Kochmesser VG-10 Poliert Kirschholz Griff 180mm 森平 Auch wenn dieser leicht entferntChinesische Kochmesser sind normalerweise mit Klingenlngen zwischen 180 und 220 mm erhltlich und haben typischerweise eine Klingenhhe von etwa 100 mm. Ihr Gewicht variiert von relativ leichten 300 g bis zu massiven 900 g! Ihre groen, schweren Klingen eignen sich zum Zerteilen von Hhnern, Zerkleinern von Fleisch und Gemse sowie sogar zum Schaben von Zutaten.