Grøndals Koldrøget laks i olivenolie Stege store gemmepotentiale og bæredygtige produktion

store gemmepotentiale og bæredygtige produktion

hvilket eliminerer bekymringer om skadelige kemikalier som BPA

der ønsker at forbedre kødets tekstur og smag

trygt og muligt for alle – også uden særligt udstyr

Grøndals Koldrøget laks i olivenolie Stege store gemmepotentiale og bæredygtige produktionUnika dansk fiskekonserves med rget dansk laks af filet royal den fineste og mest ensartede udskring af laksefileten. Hvert stykke hndskres af fersk laks (Salmo salar), som aldrig har vret frosset, nnsomt saltes og koldrges p gammeldags manr i gte rgeovn med bgesmuld. Resultatet er en elegant, afrundet rgsmag og en saftig tekstur, hvor rvarens kvalitet fr lov at trde tydeligt frem. Efter rgningen lgges laksestykkerne p dse og overhldes kologisk