Chiliolie med tofu – Tofu i chiliolie, Lao Gan Ma, 260 g marke-sucos-do-brasil

Chiliolie med tofu – Tofu i chiliolie, Lao Gan Ma, 260 g marke-sucos-do-brasilDenne specialitet fra det asiatiske kkken beriger wok retter, karryretter, supper og nudelretter med sin karakteristiske smag. Dette produkt bestr af tofuterninger, der er konserveret i madlavningsvin og andre krydderier. Det er en yderst vanedannende og fyldig smag, der ofte bruges som dip, krydderi og blandes i saucer til hot pot, ris eller congee. Duften kan for nogle tage lidt tid at vnne sig til, ligesom modnet ost fr den fermenterede tofu en

stege og specialretter

kager og gærbrød

Frugtig og sprudlende med den syrlige sødme fra solmodne frugter – Windspiel Grapefruit Alkoholfri er den optimale base for en forfriskende sommerdrink

hvis navn indeholder Tosa

En afbalanceret blanding

dobbeltsidet rustfri stålblad til nem skrælning af blødt frugt og grøntsager • Ideel til tomater

der gerne vil prøve matcha for første gang

Brygget på sorte sojabønner

Også lækkert i saucer og salater

Genoplivningen af regionale traditioner blev grundlaget for deres arbejdsmetode

der er særligt velegnet til tilberedning af paneringer og tempura og skaber sprøde

Udvundet fra de reneste farvande ud for Cornwalls kyst – Land's End – høstes og forarbejdes det skånsomt i hånden