Chateau Rocheyron Grand Cru 2018 Bibi Graetz mit genügend Frische

mit genügend Frische

weil er eher auf Finesse als auf Überreife setzt und die Stärken des Terroirs sichtbar macht

und genau darin liegt die Stärke eines großen Hauses wie Lafite Rothschild

bleibt dabei aber so präzise

Chateau Rocheyron Grand Cru 2018 Bibi Graetz mit genügend Frischeber den Hersteller Als Peter Sisseck das Chteau Rocheyron von Stephen und Denise Adams bernahm, befand es sich in einem schlechten Zustand und die Ausrstung im Keller war alles andere als auf dem neuesten Stand, da der Wein schon seit einigen Jahren im Chteau Fonplegade produziert wurde. Der erste Jahrgang von Chteau Rocheyron wird somit in einer Ecke des Kellers von Chteau Faugeres vinifiziert und gereift. So stand Peter Sisseck mit unbekanntem