Pacalet Charmes Chambertin Grand Cru 2011 Magnum Alle bobler

Pacalet Charmes Chambertin Grand Cru 2011 Magnum Alle boblerRobert Parker The 2011 Charmes Chambertin Grand Cru has a pretty, detailed bouquet with bright raspberry and wild strawberry bouquet. This is very focused, brimming over with energy. The palate is medium bodied with supple tannins, a lovely saline undertow and a poised, very elegant finish. This is one of Philippes best contributions to the 2011 vintage bon vin! Philippe Pacalet er manden bag de elegante og autentiske vine fra Pacalet, der holder til

} Substance er en af de mest mytiske og eftertragtede champagner nogensinde skabt

der gør den velegnet til yderligere lagring

og de blev eneejere i 2002 sammen med deres tre børn

La Landonne regnes blandt de mest eftertragtede vine i Rhône-dalen og har gennem årtier opnået et usædvanligt antal topanmeldelser fra internationale kritikere

Roumier Bonnes-Mares 2005 er især berømt for sine fremragende vejrforhold

De berømte vinmarker passes og plejes efter alle kunstens regler

Charmes-Chambertin Grand Cru 2006 kommer fra de øvre parceller af marken

Tanninerne er faste

der på absolut ingen måde er inspireret af Bordeaux

Duften byder på klassiske noter af akaciehonning

mørke kirsebær og et strejf af grafit og cedertræ

hvis man spørger Robert Parker