Mastrojanni Vigna Schiena d'Asino Brunello di Montalcino DOCG 2018 Rosévin

Mastrojanni Vigna Schiena d'Asino Brunello di Montalcino DOCG 2018 RosévinVigna Schiena d'Asino er Mastrojannis topvin. Det er en enkeltmarks Brunello di Montalcino, som lagres i hele 42 mneder p Allier egetrsfade og siden 12 mneder p flaske i klderen hos Mastrojanni. Schiena d'Asino har en karakteristisk tt, klar rd farve. Nsen fremstr med toner af rde frugter og balsamico. Smagen starter kraftigt og nrmest barskt, og ender med en geners elegant lang eftersmag. Kan nydes til kraftige retter, men er fremragende p egen hnd.

hvor den får lov at finde sin balance uden indflydelse af træ

Med en lille høstudbytte på kun 3 ton pr

Vinen fremstår både harmonisk og let tilgængelig

meget rigt og mange nuancer

Vinmarkernes optimale eksponering sikrer

der understreges af vinens mineralske friskhed

Det er seriøse og kvalitetsvine

Vinmarkerne ligger i ideel højde

Druerne høstes i hånden og sorteres omhyggeligt for at sikre optimal modenhed

80% Godello

Denne riserva laves kun i små mængder og kun i topårgange

der gør den drikkevenlig allerede nu