Johannes Kolonko, Mirabelle 2022 Petit Mouton

Johannes Kolonko, Mirabelle 2022 Petit MoutonJohannes Kolonkos Mirabelle 2022 ist ein fein ausbalancierter Obstbrand, der die sonnengereifte Mirabelle in ihrer reinsten Form einfngt. Klar, przise und duftintensiv zeigt er, wie elegant ein handwerklich gebrannter Steinobstbrand aus Baden sein kann. Einzigartiger Vorteil: Jahrgangs Obstbrand aus selektierten Mirabellen, schonend zweifach destilliert fr maximale Fruchtklarheit. Besondere Merkmale: Glasklare Stilistik, saubere Kernfrucht Aromen ohne

wo Cabernet Sauvignon auf den klassischen Kies-

das beide Zertifizierungen erhalten hat

Château Ausone zählt zu den kleinsten und prestigeträchtigsten Gütern Saint-Émilions und trug über Jahre den Status Premier Grand Cru Classé A

terroirbetonten Weine mit moderatem Holzeinsatz

Dank der gekonnten Cuvée und des Fassausbaus besitzt dieser Chardonnay auch ein gutes Lagerpotenzial über die nächsten 2-4 Jahre

Die Lese erfolgt selektiv per Hand in mehreren Durchgängen

mediterranen Kräutern und einem Hauch von floralen Noten

Der Boden besteht hauptsächlich aus Lehm und Kalkstein und wird biologisch und mechanisch bewirtschaftet

Das Weingut Domaine Céline et Laurent Tripoz hat in der Region Bourgogne und besonders in der Gemeinde Loché seit Jahren einen ausgezeichneten Ruf

lang und verläuft von Zentralfrankreich nach Westen bis zur Mündung des Atlantischen Ozeans westlich von Nantes

Vinifikation: Sanfte Entrappung und Mazeration

würzige Kräuternoten und kreidige Mineralität setzen Akzente