Mêlée - Cidre Mousseux des Cidres Polisson Lac Saint-Pierre Vinification d'eau d'érable en jarre

Vinification d'eau d'érable en jarre de terre cuite

qui vous permettra de lui faire connaître ce qui se fait de meilleur dans les vins québécois

Le Colfo contient 2 fois moins de

sous l'action des levures indigènes

Mêlée - Cidre Mousseux des Cidres Polisson Lac Saint-Pierre Vinification d'eau d'érable en jarreLA Mle ou LE Mle (c'est un peu mlant), est un cidre concoct par les Cidres Polisson d'Oka. Ce cidre ptillant, jaune clair sduit par ses armes de noisettes grilles et de pomme bien frache. Il s'agit d'un cidre nature de type fermier et donc d'une mini production; c'est un produit d'exception. Il se boit bien avant et aprs le repas, en apro comme en dessert, mais il ne se sera pas en reste non plus si vous l'accompagnez d'un plateau de fromages. Louis