KÆRLIGHED & KIKÆRTER Thomas På en tur til La

På en tur til La Gomera i 2010 opdagede hun permakulturen og blev straks bidt af tankerne bag

wraps og grillspyd og de lidt mere komplicerede som butter chicken

Stoffet er helt bogstaveligt i stumper og stykker

"Hvis du har læst andet af Lisa Kleypas eller generelt er vild med bøger fra 1800-tallets England

KÆRLIGHED & KIKÆRTER Thomas På en tur til LaKogebogen Krlighed & Kikrter udforsker kikrtens mange anvendelsesmuligheder i bde det salte og sde kkken. Falafel og hummus er allerede populre retter med kikrter, men den lille blgfrugt kan ogs trylles om til vafler, romkugler, plgsplse og plgssalat. I bogen fr du ogs inspiration og viden til at lave lkre desserter med aquafaba. Aquafaba er kogevandet fra kikrter, som kan piskes til skum og bl. a. bruges til at lave marengs, mousse, skumfiduser og