阿里山烏龍

阿里山烏龍1400 75

經典大禹嶺的製作過程延續了經典系列的匠心精神。選用春冬兩季的新鮮茶菁，每一片都由茶農細心手採，確保最佳成熟度。經過多道揉捻、殺青與低溫慢焙的工序，茶葉呈現出自然的半球型形態，散發濃郁的花香與淡淡的冷礦韻味。泡開後，蜜綠色的茶湯如晨霧般透亮，香氣清新且深邃。輕啜一口，甘醇滑順的口感在舌尖蔓延，細膩而不失厚重，回甘綿長，猶如高山的氣息悠遠而留人心間。

茶葉產自自台灣大禹嶺100K，台八線往上100公里處，海拔約莫2300公尺左右，這片茶園如同孤高的隱士，守護著世間最珍貴的滋味。這裡的氣候變幻莫測，雲霧繚繞、陽光乍現，每一片茶葉都在這樣的環境中緩慢成長，吸納天地精華。

香氣：重焙火香

鮮採鮮製是尚好梨山的製茶工藝，最大程度地保留了茶葉的鮮活度，就像是「會呼吸的茶」。茶湯柔軟滑順，耐沖泡，每一泡都能喝出不同的風味。這得益於茶農們的精湛技藝和對品質的執著追求。

海拔高度：2200公尺

瑞里舊地名為幼葉林。位於嘉義縣梅山鄉的東南側，西邊從碧湖村、太興村延接，東至太和村，南則與竹崎鄉仁壽村為界，北與瑞峰村相鄰。

香氣：花果香

5K ～98K處茶園與碧綠溪及水源頭所在茶園統稱大禹嶺茶，但現今因應政府要求，多處高海拔茶樹已被砍伐，目前茶園所處海拔約莫在2200 ～ 2600公尺左右

大禹嶺的茶，一年僅在春、冬兩季悄然現世，如同山中的幽蘭，只為知音而綻放。當熱水倒入，茶湯便如蜜綠色的溪流，緩緩流動。茶湯中的果膠質像山間的濃霧，將每一滴茶水包覆得豐盈飽滿，輕啜一口，甘甜如同迎面而來的山風，清新卻帶著深遠的韻味。

選自大禹嶺目前栽種區域的最高海拔茶葉，

經茶師精心製作的杉林溪茶，展現了高山茶的極致風味。茶湯呈現出亮麗的蜜綠色澤，清澈透明，茶水中透著光影的流轉。每一口都充滿了甘醇的滋味，入口即能感受到其獨特的活性與厚實的口感。那輕揚的香氣在鼻間縈繞，悠雅且持久，讓人久久難忘。

口感：滑順、茶底濃厚