Freiherr Langwerth von Simmern - Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese 1949 - 0,7 l Sena

Freiherr Langwerth von Simmern - Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese 1949 - 0,7 l SenaDer Freiherr Langwerth von Simmern Hattenheimer Nussbrunnen Riesling Auslese 1949 ist ein auergewhnlicher Rheingau Wein mit Seltenheitswert. Aus sorgfltig selektierten Trauben eines groen Jahrgangs entstanden, verbindet er die charakteristische Eleganz des Rieslings mit der Reife und Tiefe eines gereiften Sweins. Seine Herkunft aus dem renommierten Hattenheimer Nussbrunnen verleiht ihm zustzlich historische und terroirgeprgte Strahlkraft.

Ein Ausbau in überwiegend gebrauchten Fässern – teils großen Holzgebinden

Die Domaine ist seit 2008 ökologisch zertifiziert und bekannt für ihren innovativen Ansatz

mit öligen Kirchenfenstern

Dieser Rotwein ist ein hervorragender Begleiter zu rotem Fleisch

Traditionelle Vinifikationstechniken werden mit moderner Weinbereitung kombiniert: Die Maischegärung erfolgt temperaturkontrolliert zur optimalen Aromenextraktion

seidig eingebundenen Tannine geben Struktur

Am Gaumen ist der Wein trocken bis feinherb wirkend

Gilles & Catherine Vergé L'Écart Lot 0205 ist ein außergewöhnlicher Chardonnay

Der Clos des Rois liegt am unteren Ende der berühmten „Côte d’Or“ und profitiert von einer Kombination aus kalkhaltigen Böden

In seiner aktuellen Phase empfiehlt sich ein Dekantieren von mindestens 1–2 Stunden

Das Weingut ist Teil des historischen Besitzes der Familie und steht für den eher klassischen

fast wolkig