Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 2013 BlackFriday25 youthful style

youthful style

the new wines mature in some 65% new oak from Séguin Moreau and Sylvain for 18 months

The 2011 Grenache Dark Blossom is probably the best Grenache-based blend in the vintage

Med alder udvikler vinen ekstraordinære nuancer af trøffel

Dugat-Py Gevrey-Chambertin Evocelles 2013 BlackFriday25 youthful styleMarken Les Evocelles ligger hjt p skrningen nord for Gevrey Chambertin med et kligt mikroklima og kalkrig, stenet jord, der giver sm br og naturligt lavt udbytte. Dugat Py arbejder med ekstremt gamle vinstokke og fuld kologisk tilgang, og druerne hndsorteres fr gring i sm bne kar. Vinen lagres p egetrsfade, hovedsageligt nye, i omkring 1618 mneder, hvilket giver bde struktur og dybde uden at overdve frugten. I dag viser 2013 en elegant og udviklet