Funayuki Silver Steel #3 Manche en Noyer 180mm Materiau:Silver Steel #3

Funayuki Silver Steel #3 Manche en Noyer 180mm Materiau:Silver Steel #3Le Funayuki () est un couteau japonais traditionnel utilis par les pcheurs bord de leurs bateaux. En effet, Funayuki se traduit littralement par "aller en bateau". Ces couteaux sont souvent employs pour nettoyer, dcouper et vrifier la qualit des poissons de petite ou moyenne taille. Cependant, autrefois, les pcheurs utilisaient galement leur Funayuki pour prparer leurs repas, que ce soit en mer ou au port. Le couteau devait donc tre capable de couper

Matériau : VG-10 / Épaisseur : 2

Le bois de magnolia

"Santoku" signifie couteau polyvalent

Taille : L19cm x H47cm

Avec une longueur de 150 mm

Parfait pour émincer des légumes ou trancher des poissons de petite à moyenne taille

Protégez votre Honesuki avec ce Saya en magnolia avec un ajustement sécurisé par goupille

La ville de Miki a une longue histoire dans la fabrication de couteaux et d'outils de menuiserie

sa force et sa netteté supérieures vous permettront de trancher chaque tâche avec facilité et précision

son design simple

en font un outil prisé à un excellent rapport qualité-prix

C'est le couteau le plus convivial grâce à sa lame légère