RESERVE BRUT ØKO Champagne Leclerc Briant, Epernay champagne1

RESERVE BRUT ØKO Champagne Leclerc Briant, Epernay champagne1Brut Rserve er lavet p Pinot Meunier, Pinot Noir og Chardonnay fra kologiskdyrkede vinmarker i Cumires, Verneuil, Sermiers, Epernay et Cramant. Sammenstningen varierer efter rgang, men det er normalt Pinot Meunier, som dominerer. Hovedparten af vinen til Brut Rserve kommer fra en enkelt rgang, suppleret med vine fra 2 3 ldre rgange. Vinen er bde gret og modnet p store trfade. Ogs lngden for den anden gring p flaske (champagnisering) varierer efter

Ginnen lægges på Dictador rom-fade i 35 uger før den flitreres

Smagen er perfekt balanceret med noter af både røde og mørke bær som kirsebær

Inden den forlader kælderen

Pilade) for en af de vinmarker Cascina Ballarin ejer i la Morra

Druesort: 100% Syrah

En helt unik Gin

Den første fase foregår ved ca

Men med lanceringen af Bols Liqueur Strawberry

Chardonnay elegancen og finessen og Pinot Meunier aromaen

Saint-Joseph Domaine de la Croix des Vignes er lavet 100 % på Syrah-druer som er håndplukket og transporteres til kælderen i små kasser af 25 kg

De gennemgår en kort skindmacerering for at opnå den sarte roséfarve og en optimal frugt- og aromaekstrakt

mørkerød farve og en charmerende duft af frugt og krydderi