Valrhona Equatoriale Noire, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg Storing_temp.4°

Valrhona Equatoriale Noire, dunkle Couverture, Callets, 55% Kakao, 3 kg Storing_temp.4°EQUATORIALE NOIR Universell verwendbare dunkle Schokolade mit ausgeglichenem Geschmack. Eine Couverture mit einem Kakaoanteil von 55 %. Optimal geeignet zum berziehen und Dekorieren vielseitiger Backwaren. genauso bestens zum Fllen von Pralinen verwendbar. Callets erinnern an kleine Schokoladentropfen und sind bestens geeignet, wenn nur ein kleiner Teil Schokolade geschmolzen werden soll, da sie optimal zu portionieren sind.

Verglichen mit dem Geschmackserlebnis der liebevoll gemachten Süßigkeiten klingt der Begriff "Bonbon" recht unspektakulär und vermag die edelen Nuancen der unverwechselbaren Catànies kaum zu beschreiben

Aber auch praktisch für das Schneiden von Obst oder Gemüse mit harter Schale

Intensiver

Hagelzucker wird aus granulierter Zuckerraffinade gefertigt

Beständig gegen hohe Temperaturen

Fleischvariationen z

natürliche Aromen und zahlreiche andere Inhaltsstoffe hinzu

Weizenmehl

klumpenfreie Einsatz

Weller Anrichte-Sets sind erhältlich in: Oval

Die roten Früchte des gleichermaßen Sauerdorn genannten Strauches haben einen milden

Thalassery