Cascina Fontana Rosso 2024 Herdade do Sobroso

Cascina Fontana Rosso 2024 Herdade do SobrosoDer Cascina Fontana Rosso 2024 ist ein stiller Rotwein aus dem Herzen des Piemont, der die Essenz der Langhe Hgel in einem zugnglichen, authentischen Stil einfngt. Er ist die Einstiegs Hauscuve des Familienguts und zeigt, wie viel Charakter selbst ein unkomplizierter Langhe Rosso besitzen kann, wenn er mit Sorgfalt und Tradition erzeugt wird. Die in sechster Generation bewirtschaftete Cascina Fontana verbindet hier handwerkliche Weinbergsarbeit mit

Die Trauben stammen aus der historischen Cru-Lage „Olmo“

dunkle Pflaumen und wilde rote Beeren

um die jungen Tannine zu integrieren und das volle Aromenspektrum zu entfalten

herkunftsbetonte Chardonnays steht

der die typische Kirschfrucht des Amarone mit feiner Würze und anhaltender Länge vereint und eindrucksvoll zeigt

der Herkunft und Präzision klar in den Mittelpunkt stellt

mit moderatem Neuholzeinsatz

ein Großteil der Ernte wird traditionell von Hand eingebracht

Ursprünglich mit dem Ziel gegründet

terroirgeprägte Sauvignon-Blanc-Stile

Reife Schwarzkirsche und Himbeere wirken klar und saftig

Gereift wird in einer Mischung aus amerikanischer Weißeiche