Caviar Beluga duck terre d'excellence du foie gras

terre d'excellence du foie gras français

Ses grains dorés aux reflets bronze offrent une texture croquante et libèrent des notes de noisette toastée

remerciements

Élaboré en France selon une recette traditionnelle

Caviar Beluga duck terre d'excellence du foie grasLe Caviar Bluga se distingue par ses grains larges et griss, la texture soyeuse et fondante, parmi les plus priss au monde. Issu de l'esturgeon Huso huso, l'espce la plus imposante du genre, il est lev avec soin dans le respect des plus grandes traditions. Son grain dlicat libre en bouche une rondeur crmeuse, une note marine fine et une persistance longue et raffine, caractristiques de l'esturgeon royal. Le Caviar Bluga est la rfrence absolue pour les