Membran-modningspose størrelse L, 300x600 mm, til Dry Aged Beef, 55GRAD, 5 stk sub-antipasti

Membran-modningspose størrelse L, 300x600 mm, til Dry Aged Beef, 55GRAD, 5 stk sub-antipastiDette tilbehr er designet til hyppig brug i kkkenet og catering. Med membranmodningsposen fra 55Grad kan du nu ogs udfre dry aging sikkert i dit kleskab. Bare lg kdet i, vakuumpak det, og lad det derefter modne i 2 3 uger p kleskabsristen ved ca. 3 C. Grill eller steg det, og voil: Det perfekte dry aged beef. For et optimalt vakuumresultat findes der VAC AID vakuumhjlpen (#45019)

Ahornsirup er ikke kun en topping til pandekager

5 cm bred og 23

De er grundlaget for den vidunderlige smag i håndlavede kød- og pølsevarer

En gennemtrængelig pose (42 cm lang) holdes fast af en ring (diameter 17 cm)

rystning eller endda ved hældning af væsken

Ideel til grøntsags- og fjerkrækarryer

Uanset om den er i salat

hvor den i generationer har været betragtet som en slags folkemedicin

Den er ideel til cocktails

afbalancerede og meget aromatiske eddike

som er eftertragtede af de mest kræsne kendere

og så har du en skarp kniv