Pernand Vergelesses Domaine Dubreuil-Fontaine, 2023 Cantina Sociale Trento

Pernand Vergelesses Domaine Dubreuil-Fontaine, 2023 Cantina Sociale TrentoDomaine Dubreuil Fontaine Chardonnay 2023 aus Pernand Vergelesses zeigt burgundische Eleganz, mineralische Frische und fein eingebundene Eiche. ber den Wein Die Chardonnay Reben fr diesen Wein wachsen in Pernand Vergelesses, einem Ort in der Cte de Beaune, der fr kalk und tonhaltige Bden bekannt ist. Solche Lagen geben Burgund Chardonnay oft eine klare Struktur und eine przise, khle Mineralitt. Bei einem Erzeuger wie Domaine Dubreuil Fontaine steht

Schon in der vierten Generation wird das Wissen über den Weinbau weitergegeben

und seine Handschrift steht häufig für präzise arbeitende

was sich in einer sehr lebendigen

geprägt von marinen Sedimenten

Ein Hauch von Kräutern und eine tiefgehende

um Reinheit und Fruchtglanz zu erhalten

gleichzeitig von feiner phenolischer Struktur getragen

doch mit ausgezeichneten Anlagen für 10–15+ Jahre

bevor sie harmonisch vermählt und auf die Flasche gebracht wird

Auch mittelkräftige Hartkäse harmonieren hervorragend mit seinem aromatischen Profil

Die Weine zeigen meist Konzentration

die auf genaue Parzellenauswahl