spumante metodo classico dosaggio zero trento doc abate nero W4243_sconto15 nie ermüdend
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Description
nie ermüdend
die in Weinbergen im nördlichen Teil der Provinz Treviso angebaut werden
In der Küche ist er sehr vielseitig einsetzbar und eignet sich hervorragend als Aperitif
Die Grundweine werden einige Monate lang in Stahlbehältern ausgebaut und dann für die zweite Gärung nach der Martinotti-Methode in Autoklaven umgefüllt
spumante metodo classico dosaggio zero trento doc abate nero W4243_sconto15 nie ermüdendEr hat eine strohgelbe Farbe mit leichten, ins Grnliche gehenden Reflexen. Die Perlage ist fein und ausreichend bestndig. Die Aromen in der Nase erinnern an weifleischige Frchte und Zitrusfrchte, mit einigen pflanzlichen Anklngen. Am Gaumen ist er leicht und zeichnet sich durch einen besonders trockenen Geschmack und ein feines Gleichgewicht zwischen Sure und Saftigkeit aus. Der seit Ende der 1980er Jahre hergestellte Trento DOC "Abate Nero" zeichnet
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