Highland Park Valfather 41%

Highland Park Valfather 41%Odin bliver kaldt Alfader, fordi han er alle guders fader. Han bliver ogs kaldt De drbtes fader, Valfather, fordi alle der faldt i kamp, er hans adoptivsnner. Med dem bemander han Valhalla Yngre Edda, Gylfaginning, vers 20 Highland Park Valfather er den tredje udgave, hvor Jim Lyngvild str for designet i serien Viking Legend Trilogi. Den frste hedder Valkyrie og derefter kom Valknut, nu ankommer den sidste som hedder Valfather. Whiskyen er lagret p

Hos Highland Park er det Master Whisky Maker Gordon Motion

Derefter bliver vinene som er lavet på de forskellige druer modnet i ca

inden den frigives

Afslutningen er frugtagtige appelsin med et strejf af muskatnød

for at druerne når mest uskadte frem til vineriet

Vinen er lavet på en blanding af Pinot Noir

Høsten blev dog ca

noget som ofte giver mere delikate og frugtrige vine

og til lam - gerne grillet

som er rosé) blev produceret på gården for første gang i 2001 og er lavet på Nero d'Avola (60%) og Frappato høstet på marken Dorilli og Mogli (60 m

Selve navnet på vinen

Prestige-vinen 'Le Giare' laves kun i begrænset kvantitet og kun med et udvalg af de bedste druer på marken