Château Léoville Poyferré 1990 Magnum Matter

Château Léoville Poyferré 1990 Magnum MatterDer Chteau Loville Poyferr 1990 in der Magnumflasche ist ein gereifter Saint Julien fr echte Bordeaux Liebhaber ppig, warm und mit jener sinnlichen Reife, die nur groe Jahrgnge nach Jahrzehnten in der Flasche entwickeln. Dieses Deuxime Grand Cru Class aus dem legendren Jahr 1990 verbindet klassische Mdoc Struktur mit einer fast Pomerol artigen Flle und Opulenz. Die seltene Magnum Abfllung sorgt zudem fr eine besonders harmonische, langsame Reifung und

Nase: Vielschichtig und verführerisch mit Noten von Veilchen und getrockneten Blüten

Junge Flaschen sollten unbedingt 1–2 Stunden vor dem Genuss dekantiert werden

wodurch sich die Kräuteraromen klarer und intensiver zeigen als in der klassischen Version

die von feinen balsamischen Noten und einem Touch Tabak untermalt werden

edelfaule Beeren für die Auslese zu lesen

in der sich salzige und nussige Noten mit Anklängen von Honig und Gewürzen verweben

mineralisch geprägten Meursault

Kanonkop Kadette Cape Blend 2019 ist der Inbegriff eines zugänglichen

Beton wurde gewählt

Am Gaumen zeigt sich der Wein bemerkenswert lebendig und erfrischend

Eine kurze Belüftung von 10–15 Minuten im Glas oder eine dezente Karaffierung für Kenner kann helfen

Am häufigsten sind Cencibel