Bio Hojicha Pulver Shizouka, 100g Matcha Schale

Bio Hojicha Pulver Shizouka, 100g Matcha SchaleErlebe die koffeinarme Variante zu Matcha. Dieses Bio Hojicha Pulver kommt aus der traditionsreichen Prfektur Shizuoka. Hojicha ist wie auch Matcha ein grner Tee, der im Gegensatz zu Matcha jedoch nicht beschattet und nach dem Dmpfen zustzlich schonend gerstet wird. Durch das Rsten entsteht ein brauner, koffeinarmer Tee mit einem nussigen bzw. kakaoartigen Aroma, natrlicher Se und kaum Bitterkeit. Getrunken wird Hojicha oft als Hojicha Latte. Hojicha

Die Region produziert knapp 40 % des gesamten japanischen Tees und blickt auf eine Kultivierungstradition zurück

Matcha-Bambuslöffel (Chashaku)

besonders fein Region Kagoshima auf Kyūshū

Das leuchtend grüne Matchapulver

weicher mit Anklängen von Edamame und weißer Schokolade

Eis Region Shizuoka

Die Röstung reduziert den Koffeingehalt drastisch: Hojicha Pulver enthält nur etwa 3 bis 4mg Koffein pro Gramm

Die Teefelder dort werden sorgfältig gepflegt

Normalerweise ist Sencha kein Schattentee

Perfekt für traditionelle Matcha-Zubereitung als Usucha (dünner Tee)

Shizuoka: Berge

offene Form mit einer lebendigen