BOON, Mariette; ROSSUM, Liesbeth Van: Le charme secret de notre graisse et son rôle en faveur de notre santé Finkel Irving

BOON, Mariette; ROSSUM, Liesbeth Van: Le charme secret de notre graisse et son rôle en faveur de notre santé Finkel IrvingAucun organe n'est aussi mconnu que notre graisse corporelle. Vous avez bien lu : depuis une dizaine d'annes, les chercheurs considrent que notre tissu adipeux est un organe part entire. Les cellules graisseuses participent des fonctions essentielles de notre organisme jusqu' l'immunit ! Constitues d'innombrables composants, elles produisent des hormones et rgulent de multiples processus. Personne ne pourrait se passer de la graisse, et pourtant, on

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