Lucien Muzard & Fils Santenay Maladière Blanc Premier Cru 2022 Rosé

Lucien Muzard & Fils Santenay Maladière Blanc Premier Cru 2022 RoséVinstokkene er plantet i 2013, dkkende 0,57 hektar. Marken er sydstvendt beliggende p en stejl og stenet skrning. Jordbunden er kalksten med et tyndt lag muldjord. Hndhstes. Druerne presses, og mosten klares let, inden den kommer p fad. Fermentering opns med naturligt gr. Den malolaktisk gring frdiggres typisk i lbet af vintermnederne, i de underjordiske kldre. Modnes p 350 liter fade. Virkelig flot Chardonnay, der p bedste vis udtrykker grdens

og hvor højden og de gamle vinstokke tydeligt sætter deres aftryk

Druerne presses

som får mundvandet frem

krydderier og et let rustikt præg

Farven er flot gylden

der lover en lang og positiv udvikling over tid

især kirsebær

Til sidst blandes vinen for at sikre en harmonisk helhed

når de er blandet

der indfanger alle essensen af Riecine landskabet

Druerne høstes manuelt i midten af oktober og gennemgår herefter en proces med cryomaceration i tre timer og derefter direkte presning

Der er kun lavet 500 flotte trækasser