Farine de Khorasan Kamut® Poids:1 kg ce que je nomme dans

ce que je nomme dans ces pages le " champ " et le " hors-champ " du pain

- Ingrédients : Farine fraîche de Blés de Population moulue sur meule de pierre dans notre meunerie à Cucugnan*

Conseils de dégustation : Ce miel de garrigue est idéal le matin au petit déjeuner sur une tartine

+ Produits supplémentaires offerts dans votre kit :

Farine de Khorasan Kamut® Poids:1 kg ce que je nomme dansDe culture exclusivement biologique, le Kamut ou Bl de Khorasan de la marque KAMUT est un bl ancien qui fut cultiv il y a 5000 ans et dont lintgrit gntique a t intgralement prserve. Cest un anctre du bl dur moderne qui provient du Croissant fertile, un territoire qui stendait de l'gypte l'Afghanistan actuel. Les Matres de mon Moulin sont titulaires d'une licence pour moudre la meule de pierre au sein de leur meunerie Cucugnan le vritable bl Khorasan