2023 Platt Vineyard Estate Reserve Chardonnay Fattoria Nannì

2023 Platt Vineyard Estate Reserve Chardonnay Fattoria NannìDer 2023 Platt Vineyard Estate Reserve Chardonnay steht fr die moderne, terroirgeprgte Interpretation kalifornischen Chardonnay mit klarer Frucht, feiner Balance und elegantem Holzeinsatz. Als Estate Reserve verbindet er die Handschrift des Weinguts mit der Ausdrucksstrke eines sorgfltig selektionierten Jahrgangs und zeigt, warum Platt Vineyard zu den spannenden Adressen an der kalifornischen Kste zhlt. Geschmacksprofil Im Glas prsentiert sich der

die vom aktiven Vulkan stammen

bleibt aber durch seine Balance auch über die nächsten 1–2 Jahre attraktiv

Heute noch sehr diskret und wird sich in einigen Jahren noch weiter verbessern

sondern bleibt der klassischen burgundischen Handschrift verpflichtet

Käseplatte mit gereiftem Hartkäse oder kräftigen Wurstwaren

aber aromatisch intensiven Gerichten: perfekt zu gebratener Entenbrust mit Kirsch- oder Beerensauce

seine Frucht und Feinheit noch besser zur Geltung zu bringen

aber dennoch elegante Cannonau-Trauben hervor

steht hier aber nicht im Vordergrund

bevor er als Brut mit moderater Dosage degorgiert wird

Der 2024 Günther Steinmetz Paulinsberg Chenin Blanc ist eine rare und faszinierende Interpretation einer Loire-Ikone auf deutschem Terroir

Das Weingut zählt zu den verlässlichen Namen der Appellation und verbindet Herkunft