CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, PRIVILÈGE, CHÂTEAU MAUCOIL, ØKOLOGISK sydafrika

CHÂTEAUNEUF-DU-PAPE, PRIVILÈGE, CHÂTEAU MAUCOIL, ØKOLOGISK sydafrikaChteauneuf du Pape Privilge er lavet p kologiskdyrkede druer (Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvdre, Counoise, Vaccarse, Terret noir, Muscardin, Roussanne, Clairette, Bourboulenc, Picpoul og Picardan) fra de ldste vinstokke p slottet. Ud over, at de i gennemsnit 70 r gamle planter kun giver ca, 15 hl. ha. i udbytte, gennemfrer man en grundig selektering bde ved hndplukningen i sm kasser 15 kg. og ved ankomsten til klderen. Gringen foregr p bne

Whiskyen har en aldre på 3 år

Australsk "Best Buy"

Stated Age 37 years old

årsagen til

Fadlagring: Rioja Wine Cask Finish

både i vinmarken og ved ankomsten til kælderen

Et par etager under jorden finder man Louis Roederers unikke Vins de Réserve

og samme fornemme fordeling har de marker i Bouzy og Ambonnay

Edradour Distillery is now producing - along with traditional

PRODUCER: John Walker & Sons

men til netop denne vine vælger man druer fra nogle af de yngre vinstokke

hvor slottets smagepanel udvælger det optimale blandingsforhold for årgangen