L'Aventure Optimus 2019 Champagnesalg

L'Aventure Optimus 2019 ChampagnesalgIntroen til winemaker Stephan Asseos tryllerier og samtidigt den frste vin han skabte, da han startede LAventure Estate. Asseo tager her udgangspunkt i Syrah (45%), som han lader f interessant flgeskab af 47% Cabernet Sauvignon, 5% Zinfandel og 3% Petit Verdot. Med andre ord ikke en blend du lige mder hver dag men det spiller max! Alle druer kommer fra LAventure Vineyard i Paso Robles og bliver plejet efter bredygtige principper. Asseo fermenterer p

full-bodied wine represents the finest Pontet-Canet produced since the 1961

30% Merlot and the rest Cabernet Franc and Petit Verdot has close to 15% natural alcohol

explosive wine

Jacques 2002 er en udsøgt vin fra en af Bourgognes mest prestigefyldte producenter

Domaine Méo-Camuzet Echézeaux Grand Cru 2002 er en vin

blomster plus strejf af kanel og cedertræ

21% Cabernet Sauvignon and 5% Malbec) has an inky purple color and a sweet kiss of chocolate

men elegant med lag af brombær

hvorfor Lavaux Saint-Jacques anses som en af Gevreys mest noble Premier Cru-marker

The 2014 Chambolle-Musigny 1er Cru Les Amoureuses

og restaurerede det til sin tidligere herlighed

krydderier og et strejf af ristede noter