Couteau Santoku - Equilibre peut être nettoyé en machine

peut être nettoyé en machine et lui confère une grande robustesse tout en lui permettant de rester souple à l’utilisation

offre une performance de coupe exceptionnelle grâce à sa technologie Evercut®

Son angle très fin au niveau du tranchant permet de découper des poissons et des légumes avec la plus grande précision et sans oxydation

Fabriquée à Thiers par le coutelier français Tarrerias-Bonjean

Couteau Santoku - Equilibre peut être nettoyé en machineUn couteau japonais incisif Inspir des codes de la coutellerie japonaise, le couteau santoku allie une lame tranchante de 17 cm une incroyable lgret pour une maniabilit rapide et efficace, et une prcision absolue. Dot d'un manche en MICARTA, ce couteau de cuisine design Made in france dcoupe et tranche la perfection les chairs particulirement dlicates comme celles du poisson cru.