Domaine des Terres de Velle Bourgogne Côte d'Or Chardonnay Blanc 2022 Tilbud

Domaine des Terres de Velle Bourgogne Côte d'Or Chardonnay Blanc 2022 TilbudHvordan smager en blanding af Puligny Montrachet og Meursault? Det har du nu mulighed for at smage i denne Cote dOr Chardonnay. En tredjedel af druerne kommer fra en parcel i Meursault og resten fra to parceller p grnsen af Puligny. Igen er det sm mngder, kun 6000 flasker er tappet. Vinen tappes efter 12 mneder, hvor den er modnet p egetrsfade. Der bruges kun 10 % nye fade, for at frugten skal st skarpt og klart. Bde gring og malolaktisk er foreget

hvor noter af tørrede frugter

ristede nødder og mineralsk friskhed

hvor de kølige træk fra marken og årets friske syre stadig præger vinen

Galitzine og Mach One

herunder 100 point fra Robert Parker og TerroirSense

vedvarende finish

En ikonisk årgangschampagne for den dedikerede samler – et sjældent møde mellem et enestående Chardonnay-terroir og en af Champagnes mest indflydelsesrige producenter

Fontaine de Maison Pinot Noir Grande Cuvée Rouge fanger essensen af Pinot Noir med sin finesse

as my tastings at the estate tend to be short

der er i hænderne på Mimi Casteel – en af de mest cool vindyrkere vi er stødt på

Vinens udtryk reflekterer både områdets terroir og DuMOLs præcise vinificeringsteknikker

Den blev beplantet for 20 år siden og dyrkes økologisk efter alle tænkelige forskrifter