R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2007 Magnum Sæson

R. López de Heredia Viña Tondonia Reserva 2007 Magnum SæsonVia Tondonia Reserva har tilbragt 6 r p fade og nsten det samme p flaske, fr den blev frigivet til salg langt, langt lngere lagring end loven foreskriver. Druerne hstes fra husets vigtigste mark Tondonia. Blendet er 70% Tempranillo, 20% Garnacha mens de resterende 10% udgres af Graciano og Mazuelo (carignan), som trods procentuelt mindretal har betydning for vinens aromatik. I duft og smag finder den opmrksomme vinnyder ultrarene, rde braromaer, der

Kombinér den med krabbe

og under Cazes-familiens ledelse er Lynch-Bages blevet et af Médocs mest eftertragtede navne

der udmærker sig ved sin elegance og dybde

silkebløde tanniner og en frisk syre

hvilket vidner om den solrige årgang

der værdsætter den køligere og mere raffinerede stil fra Bourgogne

hvor tanninerne fremstår faste

This is an utterly classic La Tâche that ranks among the vintage's high points

svampe eller modne oste

mens den fine syre holder vinen frisk og livlig

der ellers dominerer serien

Only 52% of the production made it into the 2012 Montrose