Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Châtaignier 150mm Materiau:ZDP-189 sa force et sa netteté

sa force et sa netteté supérieures vous permettront de trancher chaque tâche avec facilité et précision

y compris les palourdes à col court

Le grain 1000 est suffisamment rugueux pour réparer les petits dommages et remodeler le tranchant

des légumes et des fruits

Petty ZDP-189 Poli Manche en Buffle et Châtaignier 150mm Materiau:ZDP-189 sa force et sa nettetéUn lment de base des cuisines professionnelles, le couteau Petty, galement connu sous le nom de couteau d'office, est un petit couteau polyvalent utilis pour plucher, faonner, trancher les fruits et lgumes, ciseler les herbes, couper le fromage et raliser des garnitures. Grce sa lame courte et fine, il est particulirement adapt pour les tches de prcision en cuisine.