Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 1. cru 2013 Janudsalg

Armand Rousseau Gevrey-Chambertin Lavaux St. Jacques 1. cru 2013 JanudsalgDomaine Armand Rousseau Gevrey Chambertin 1er Cru Lavaux St. Jacques 2013 er en raffineret vin fra et af Bourgognes mest anerkendte vinmarker. Lavaux St. Jacques, der ligger i den nordlige del af Gevrey Chambertin, er kendt for sit klige mikroklima og stejle skrninger, hvilket giver vinene en srlig elegance og finesse. Fremstillet af 100% Pinot Noir, afspejler denne vin bde dens terroir og Domaine Armand Rousseaus karakteristiske stil. 2013 rgangen

1992 Seavey Cabernet (750ml)

and not nearly as rich and concentrated (California wines are inevitably fruitier and more massive)

som er omfattet af klassifikationen fra 1855

og her bestod godset af 4

Han har dog ikke helt sluppet sin gamle kærlighed til Zinfandel

but the overall impression is one of massive blackberry

mens foråret bød på mildt vejr og jævn blomstring

der både kan nydes nu og fortsætte med at udvikle sig i mange år fremover

6% Merlot and 2% Malbec

ledsaget af subtile hints af citrus og ristede mandler

at de ikke er bange for at prøve nye ting og også gøre op med diverse dogmer

finishing with epic persistence